Manfaat Sayuran dan Buah Bagi Kecerdasan Anak

Keberadaan sayur-mayur mutlak harus ada dalam menu makanan. Sayuran selain sebagai sumber serat, sayur punya peranan tersendiri dalam membangun otak yang cerdas, terutama untuk anak-anak. Tapi, sayur seperti apa yang harus ada dalam menu harian si kecil?


Untuk memilih macam sayuran, kita bisa melihat berdasarkan warnanya. Menurut ahli nutrisi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia, warna pada sayuran mengisyaratkan akan kandungannya. Zat aktif yang penting dalam sayur dan buah adalah fitokimia atau kelompok gizi pada tanaman dan flavonoid, senyawa antioksidan.
Sayuran dan buah berwarna alami kuning, merah, dan hijau mengandung zat gizi yang penting untuk kesehatan otak. Sebagai panduan, berikut buah dan sayur yang disarankan untuk dikonsumsi anak dan balita.


MACAM – MACAM SAYURAN
Paprika merah, warna merahnya disebabkan kandungan beta karoten yang sangat tinggi.
Bawang bombay, warna kuning berasal dari antoxantin, pelindung yang kuat terhadap kerusakan akibat radikal bebas.
Brokoli, kaya akan beta karoten, yang juga terdapat dalam wortel.
Bit, warna ungunya disebabkan karena antosianid, yang dapat melindungi membran otak.
Tomat, warna orange kemerahan pada buah ini disebabkan karena antioksidan dan likopen, yang berfungsi untuk melindungi membran otak.
Wortel, warna jingganya berasal dari beta karoten, zat yang menjadi cikal bakal terbentuknya vitamin A.
Sayuran hijau dan bayam, mengandung beta karoten dan mineral kalsium.
CONTOH BUAH – BUAHAN


Alpukat, juga mengandung beta karoten, vitamin C dan E. Buah ini juga kaya akan kandungan lemak tidak jenuh.
Jambu biji, merupakan sumber vitamin C yang tinggi.
Pepaya, mengandung vitamin C tinggi dan enzim papain untuk mencerna protein.
Pisang, mengandung zat kalium yang berperan untuk meningkatkan kadar kalium tubuh

Indahnya Berbagi di Kampus Pelangi

Sabtu (24/09) Pagi yang cerah di Kampus Pelangi nama keren dari KB/TK AlIrsyad 02 Cilacap mengadakan kegiatan bakti sosial dengan tema “Indahnya Berbagi”, dimana  kegiatan tersebut adalah puncak Tema kegiatan Lingkunganku. Dengan tergopoh-gopoh, penuh rasa semangat yang membara dan tanpa mengeluh. Anak dengan jumlah 97 mengikuti kegiatan tersebut. Indahnya berbagi salah satu yang ditanamkan oleh ustadzah kepada anak-anak didik di kampus pelangi.

Adapun penggalangan dana dalam kegiatan bakti sosial di ambil dari tabungan sosial anak-anak angkatan tahun 2010-2011 sejumlah Rp 1. 500.000,00. yang dinominalkan dalam bentuk 2 kasur dan 5 paket sembako.  Dana tersebut dibagikan kepada warga lingkungan disekitar kampus dengan jumlah 7 Kepala Keluarga. Kegiatan bakti sosial yang diharapkan kesokan harinya anak-anak bisa saling berbagai dengan sesama.

Tips Mendidik Anak agar Menjadi Pintar

• Ajari Mengaji | Pengetahuan tentang Agama Islam

sebagai orang tua harus dapat memberikan contoh positif kepada anak yang masih usia dini, seperti mengaji. Karena anak2 dini akan mengikuti apa yang dikerjakan oleh orang tua nya, bahkan jika sering diikuti akan menjadi suatu kebiasaan hingga dewasa .

Mengaji faktor utama yang harus kita tanamkan kepada anda, berikan pengetahuan tentang hukum-hukum islam Maka secara tidak langsung, Allah juga akan membantu menjadikan anak menjadi baik.

• Budayakan membaca

Dengan kegiatan membaca akan dapat meningkatkan ilmu pengetahuan dan perkembangan kognitif anak. Lalu bagaimana cara untuk melakukannya? Membacakan dongeng untuk anak bisa menjadi salah satu jalan keluar. Cara lain, berikan anak hadiah sebuah buku yang dapat menarik perhatiannya.

Apalagi sekarang sudah zaman internet, mengapa tidak gunakan itu senjata dalam mendidik? Internet sudah terbukti cara ampuh untuk membuat orang sering membaca. Tentu saja karena ini untuk pendidikan anak untuk menjadi pintar, harus tetap ditemani oleh Orang Tua.

• Kepercayaan diri

Mendidik anak pintar yang baik adalah membuatnya percaya diri dan selalu optimis bahwa dia bisa melakukan sesuatu. Salah satu cara adalah berpatisipasi dalam kegiatan olahraga maupun sosial dapat membantunya.Dan jangan sekalipun mendidik anak sehingga dia menjadi tidak PD.

• Mengembangkan rasa ingin tahu anak

Pendidikan yang sukses karena anak pintar selalu ingin tahu akan hal baru. Maka daripada itu sejak kecil biasakan anda sebagai orang tua harus selalu menunjukkan rasa ingin tahu kepada anak.

Dengan begitu anda tidak perlu menyuruh anak untuk belajar ini itu. Karena dia sendiri yang akan penasaran. Otomatis dengan semakin banyak yang dia pelajari akan membuatnya menjadi pintar. Cara mendidik yang baguskan?